Ủ phân trực tiếp vào rãnh không cần thùng ủ phân và nuôi dưỡng đất trực tiếp ngay tại nơi cây sẽ phát triển. Đây là một trong những phương pháp tăng độ màu mỡ cho đất ít tốn công sức nhất mà người trồng rau có thể áp dụng.
Phương pháp này rất đơn giản. Bạn đào một rãnh sâu khoảng 30 cm ở giữa luống hoặc hàng trồng trong vườn, cho vào các loại rác hữu cơ từ nhà bếp và vườn, sau đó rắc thêm chút men vi giúp phân hủy nhanh rồi phủ đất lên và để chúng tự phân hủy ngay tại chỗ trong vài tuần. Vật liệu đang phân hủy sẽ nuôi dưỡng vi sinh vật đất và giun ngay trong vùng rễ – chính là nơi bạn muốn hoạt động sinh học diễn ra mạnh nhất.
Cách xếp lớp thực hiện như sau: rơm được cho vào trước làm lớp giàu chất xơ, tiếp theo là rác nhà bếp như vỏ chuối, vỏ trứng, phần cắt bỏ của rau củ và bã cà phê, sau đó thêm giấy báo xé nhỏ để bổ sung chất xơ, rồi cuối cùng phủ một lớp phân hữu cơ đã hoai mục hoặc đất vườn để hoàn tất. Việc xen kẽ giữa vật liệu giàu chất xơ và vật liệu giàu đạm cũng giống nguyên tắc của việc ủ phân truyền thống, chỉ khác là được thực hiện ngay dưới đất.
Vỏ trứng đặc biệt nên cho nhiều trong phương pháp này. Chúng phân hủy chậm và giải phóng canxi, giúp ngăn ngừa hiện tượng thối đít trái ở cà chua và ớt khi trồng trên cùng luống vào mùa sau.
Phương pháp đào rãnh này hoạt động theo nguyên tắc luân phiên. Mùa này bạn đào rãnh ở 1/3 luống, trồng cây trên vị trí rãnh của mùa trước, và để 1/3 còn lại nghỉ hoặc trồng cây che phủ. Mỗi năm xoay vòng như vậy, toàn bộ luống sẽ ngày càng màu mỡ hơn.
Một điều cần tránh: không cho thịt, sữa hoặc thức ăn đã nấu chín vào rãnh ủ dưới đất. Chúng dễ thu hút chuột và phân hủy trong điều kiện thiếu không khí, gây mùi hôi và có thể mang mầm bệnh. Hãy chỉ dùng rác trái cây và rau sống, bã cà phê, vỏ trứng nghiền, rơm và các loại giấy sạch.
Phần đất màu sẫm, tơi xốp được vun lên bên cạnh rãnh là dấu hiệu cho thấy đất đang dần trở nên màu mỡ hơn theo thời gian.
Nguồn làm vườn đi
