Tiến sĩ, lương y Phùng Tuấn Giang, Chủ tịch Viện Nghiên cứu phát triển y dược cổ truyền Việt Nam cho biết, cây sấu được trồng lấy bóng mát và thu hái quả rất phổ biến ở Thủ đô Hà Nội và các tỉnh phía Bắc.  Theo các nghiên cứu hiện đại, trong quả sấu