Theo Cleveland Clinic, 100g đậu phụ chứa 7-9g protein nên đây là lựa chọn protein từ thực vật rất tốt. Một ưu điểm khác của đậu phụ là không chứa cholesterol như thịt. Dù đậu phụ vẫn có chất béo nhưng phần lớn là chất béo không bão hòa đa. Những chất béo này thường



















